Mostocotto di amarene
Ingredienti: 120 foglie di amarena, 1 litro di vino rosso, 300 g. di zucchero. Preparazione: mettere le foglie, dopo averle lavate ed asciugate, in un vaso di vetro a chiusura ermetica, con il vino rosso per otto giorni. Trascorso tale periodo, colarle, aggiungere lo zucchero e cuocere a fuoco lento. E’ squisito: provare per credere ... |   |