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Cocc'l ner pu k'mun' (cozze al limone)

Ingredienti: cozze, limone (a piacimento)
Preparazione: lavare le cozze con molta acqua. Aprirle e lasciare ogni mollusco in una sola valva. Disporle in un piatto grande d'antipasto. Condirle con olio e limone, salarle moderatamente, prepararle e cospargerle di foglioline di prezzemolo.
ricetta facile

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