primi piatti tipici in Rodi Garganico on line
Cucina tipica
 

Ricch'tell, chec e r'cott (orecchiette al pomodoro e formaggio)
Ingredienti: orecchiette, pomodoro, basilico, ricotta dura, sale.

Preparazione: lessare le orecchiette, condirle con il sugo di pomodoro tritati a crudo e aggiungerci la ricotta. Mescolare bene e servire.
Ricch'tell, chec e r'cott (orecchiette al pomodoro e formaggio)

livello di difficoltà: media

 
Hosting & Design by Netstar