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Carn e paten (carne e patate)

Ingredienti: capretto o agnello, patate, olio, pomodori, origano, prezzemolo, sale, aglio e formaggio.
Preparazione: soffriggere in una padella olio e aglio per qualche minuto; aggiungere a carne, il sale, i pomodori, l'organo e il prezzemolo e lasciare cuocere in poca acqua per dieci minuti. Aggiungere le patate, sbucciate ed affettate, e cuocere il tutto.
ricetta media

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